大米
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米饭不能与这几个食物同吃 怎样吃正确?
大米，作为人们的主食，每天都会出现在人们的餐桌上，但是你知道吗，大米也是有饮食禁忌的，吃米饭的时候如果搭配错菜或会致命的。下面就让我们了解一下大米的饮食禁忌吧，了解一下大米的正确吃法。 大米不能与苍耳、马肉、蜂蜜同食 大米忌和苍耳一起食用，否则会引发心痛造成身体不适，也不可与蜂蜜一起食用，会引发胃痛的。同时大米也忌和蕨菜红豆、马肉一起食用。蕨菜会影响身体对维生素的吸收，和红豆一起会生口疮。 除此之外，大米也不能和碱类一起出现，在煮米的过程中加碱会使大米中的维生素丢失，缺乏会得脚气病。 其实，除了大米，我...
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选购放心米要六看教你选择优质米
俗话说，出门七件事，柴米油盐酱醋茶。这米是我们日常生活最不能缺少的东西。可是，现在大米让大家有点“陌生”了。毒大米的出现让人心惴惴。毒大米到底能不能吃，也许专家领导们吃过才知道。市场上那么多的大米品牌，大米品种，究竟买哪种好呢？如何挑选优质大米，避免陈米、毒米？小编教你6招，选好健康优质米！ 米可分为粳米、籼米、糯米等。刚收割的米称为新米，含水量较大，煮熟的饭黏性较大，口味鲜香；存放时间较久的米称为陈米，其味稍次。 优质米有光泽，颗粒整齐，较干燥，无虫蛀、无沙粒、无灰尘，无霉味和异味。质量差的米，颜色发灰，...