鲍师傅估值100亿 目前不考虑融资

7月16日，有消息称，著名糕点品牌鲍师傅今年上半年起启动新一轮融资，不少一线基金登门。品牌估值被推至100亿元，“鲍师傅市值100亿元”随即发生在微博热搜之上。对此，鲍师傅当天对北京新闻记者答复说，鲍师傅在近期之内没有融资打算，“今后将陷于一段时间的良好经营状态，暂时不会考虑融资。”在鲍师傅“百亿市值”的动机，是整个烘烤市场投资热度的崛起

报告表明鲍师傅在今年上半年开启了新一轮融资。在炙手可热的投资热潮之中，市值一度低达100亿元，不少一线创投基金纷纷登门
对此，7月16日鲍世富指出，鲍世富的确关联了一些投资者，并在今年3月至6月接到了一些意向书（TS），市值五花八门，包含大约100亿ts，所以有传言说“鲍师傅的估值是100亿”。

不过，上半年并没有真正融资,以鲍师傅来说，与同行业数百家门店的规模相比，“鲍师傅目前只有不到100家门店。这是一个小公司，需很多不懈努力，鲍师傅现在想致力于业务和产品，暂时不会考量融资方面的动作。”

从股权结构来看，目前鲍才胜和南京抱糕兴企业管理合伙企业分别拥有鲍才胜餐饮公司45%的股权，深圳福田区天涂唐人神（6.220，-0.12，-1.89%）创意消费者股权投资基金合伙企业拥有8%的股权，自然人曹明慧和北京昆仑互联网智能产业投资基金合伙企业分别持股1%，公司具体控制人仍为鲍才胜。