秋葵和丝瓜的区别

秋葵和丝瓜的区别主要在于外观和味道。丝瓜果呈圆柱形，直或微弯曲，长15-30cm，表面光滑，常有深色竖纹，口感细腻滑爽。表面还覆盖着细绒毛，口感粘稠。

秋葵和丝瓜的区别

丝瓜的品种很多，一年四季都可以播种，而秋葵喜欢温暖的气候，怕霜冻，所以大多在春季4-6月播种，7-10月就可以收获。

秋葵是一种营养价值很高的蔬菜。它可以生吃，也可以油炸、煮汤、油炸、沙拉、泡菜等烹调方法。

丝瓜不能生吃。食用前必须高温煮熟。您可以选择炒菜、汤或冷沙拉等烹饪方法。