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长寿饮食:禅宗饮食的利弊

热门资讯网 生活百科 2022-05-12 21:25:26 0 0

牛顿第三定律指出,对于每一个动作,都有一个相等和相反的反应。在中国古代哲学中,这个概念被称为阴阳。根据《古史百科全书》,宇宙万物都...            

牛顿第三定律指出,对于每一个动作,都有一个相等和相反的反应。在中国古代哲学中,这个概念被称为阴阳。根据《古史百科全书》,宇宙万物都有一个两极而密不可分的对立面。没有其中一个,就没有平衡——在自然中、在社会中,尤其是在人体中。人们相信,实现思想和精神平衡的最佳方式是从身体开始。这是长寿饮食可能派上用场的地方。

Alex C. Wilson是 Alex C. Wilson Wellness 的阿育吠陀专家、健康教练和瑜伽教练,他说长寿饮食植根于阿育吠陀的信念,即食物应该被视为药物,并且以某些方式进食会“带来健康”和平衡”进入身体。它是源自禅宗的一种自然的、以自然为基础的饮食方式。

“根据禅宗的说法,吃长寿饮食的目标是平衡阴阳品质——也就是对立的力量——存在于包括人体在内的一切事物中,”威尔逊说。为了做到这一点,遵循长寿饮食的人只会“食用来自其居住地区的自然来源的全食,同时避免摄入陆生动物产品”。最终目标是协调阴阳平衡,同时与自然保持一致。

SimplyProtein 的注册营养师和营养经理 Jonathan Clinthorne 说,一般来说,长寿饮食包括有机、植物性(最好是应季)低脂肪食物、高纤维食物和复合碳水化合物。

“长寿饮食主要以全谷物、蔬菜和豆类为基础。蔬菜占每日膳食摄入量的 25% 至 35%,重点关注包括绿叶蔬菜、圆形和根茎类蔬菜在内的各种蔬菜,”Clinthrone 解释说。

但是,您吃哪些特定食物最终将取决于您居住的地方。这是因为长寿饮食在很大程度上依赖于当地采购的食物,所以如果某样东西是从另一个国家运来的,那么它可能未经长寿批准,Wilson 说。否则,鱼和海藻、全谷类、豆类、蔬菜、发酵豆制品、水果、豆类、坚果和种子等东西都将成为一个人饮食中的主食。

遵循长寿饮食有什么好处?

它支持您的身体健康。

长寿饮食最终需要消除加工食品并显着减少精制谷物和糖的摄入。正因为如此,遵循长寿饮食的人可能会经历体重减轻,以及患糖尿病前期和 II 型糖尿病的风险降低,克林索恩解释说。

克林索恩还指出,通过增加蔬菜摄入量,进而增加饮食中抗氧化剂、膳食纤维和微量营养素的含量,您可以“降低患癌风险并改善心血管健康”。然而,虽然美国癌症研究所和世界癌症研究基金会报告说,早在 1997 年,吃大量的水果和蔬菜(特别是每天大约 250 克到 400 克)可能会导致全球癌症病例减少 20%,几乎没有科学证据支持遵循长寿饮食可以治疗癌症。


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