中央电视台“3·15”晚会曝光我省尉氏、兰考两地违法违规加工生产辣条、“虾扯蛋”等“五毛食品”，河南省委、省政府及市场监管部门高度重视。3月16日凌晨，记者从省市场监督管理局获悉，省市场监管局立即启动应急机制，开封市市场监管局迅速派出执法人员赶赴尉氏、兰考，现场指导当地依法开展调查处置工作。当地党委政府主要负责同志也赶赴现场处置。目前，涉事企业已全部封停，涉嫌违规违法产品和设备全部封存，涉案企业相关人员已被公安机关控制，案件正在调查之中。
河南省市场监管局表示，校园及周边食品安全关系中小学生身体健康，下一步，全省市场监管系统将举一反三，按照“四个最严”要求，结合当前全省正在开展的打击假冒伪劣食品“春雷行动”，并按照全国校园食品安全工作部署，在全省开展食品生产企业及校园周边“五毛食品”专项整治百日行动，严厉打击违法犯罪行为，彻底清除“五毛食品”的安全隐患，全力保障中小学生食品安全和身体健康。
针对央视曝光濮阳某地利用医疗垃圾违规生产再生塑料问题，省市场监管局表示，将进一步加大全省玩具生产及市场监管力度，切实消除玩具质量安全隐患。