醋
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夏季吃醋不为人知的健康益处
夏季吃醋健康益处多 夏季吃醋的益处: ①开胃:刺激胃酸分泌,健脾开胃,促进食欲; ②抑菌:在饮食中加点醋,既可抑制细菌生长,又可提升食物风味; ③提神:高温天气容易疲劳、休息不好,醋可将导致疲劳的乳酸氧化代谢; ④降压:所含矿物质钾能排出体内过剩的钠,预防高血压、动脉硬化等; ⑤美容:促使人体的酸碱平衡,美容养颜,加入花果、蜂蜜等,效果更好。 夏天吃醋,可以选择: ①9°米醋:属于高度白醋,除了调味功能,还可以熏蒸抑菌、腌渍保健食品,如醋蛋、醋花生、醋萝卜、醋豆等; ②大红浙醋:南派风味,由红...